How Was Valdobbiadene Built

I ciglioni sono la vera architettura di questo paesaggio. Su pendenze di trenta gradi e oltre, i viticoltori ricavano strette strisce in piano e lasciano che l'erba leghi la fronte di terra tra l'una e l'altra, anziché costruire muri di sostegno in pietra come si farebbe in Liguria o nel Douro. È più economico e funziona, ma richiede riparazione continua e si può mantenere solo a mano.

La conseguenza è economica quanto visiva: un ettaro di ciglioni richiede diverse volte il lavoro di un vigneto in piano, ed è per questo che questi vini costano quel che costano e che l'abbandono è la minaccia permanente.

Le frazioni -- San Pietro di Barbozza, Santo Stefano, Saccol -- sono costruite lungo la curva di livello anziché su di essa, allungate sulle poche cenge pianeggianti, con le cantine scavate nella collina dietro le case.

In paese, Villa dei Cedri è l'unico brano di architettura formale: villa ottocentesca in un parco di cedri, oggi comunale, e memoria della classe proprietaria che precedette i piccoli coltivatori.